17-12  住宿和餐饮业连锁经营情况(2009年)
指  标  名  称	连锁总店 或总部数 (个)	门店总数 (个)		年末从业 人    员 (人)		年末餐饮 营业面积 (平方米)		客房数 (间)		床位数 (个)
			直营店		直营店		直营店		直营店		直营店
总  计	20	281	281	15674	15674	142154	142154	1162	1162	1627	1627
一、按行业分组
住宿业	3	7	7	1199	1199	13760	13760	1162	1162	1627	1627
餐饮业	17	274	274	14475	14475	128394	128394
二、按登记注册类型分组
内资企业	13	69	69	2521	2521	77799	77799	295	295	538	538
国有企业
集体企业
股份合作企业
联营企业
有限责任公司	2	9	9	270	270	6680	6680	295	295	538	538
股份有限公司
私营企业	11	60	60	2251	2251	71119	71119
其他企业
港、澳、台商投资企业	4	11	11	1143	1143	11144	11144	867	867	1089	1089
合资经营企业(港或澳、台资)
合作经营企业(港或澳、台资)
港、澳、台商独资经营企业	4	11	11	1143	1143	11144	11144	867	867	1089	1089
港、澳、台商投资股份有限公司
外商投资企业	3	201	201	12010	12010	53211	53211
中外合资经营企业
中外合作经营企业
外资企业	3	201	201	12010	12010	53211	53211
外商投资股份有限公司
三、按控股情况分组
国有控股
集体控股
私人控股	5	17	17	552	552	28150	28150
港澳台商控股	3	10	10	180	180	2644	2644	171	171	172	172
外商控股	3	192	192	12537	12537	57100	57100	696	696	917	917
其  他	9	62	62	2405	2405	54260	54260	295	295	538	538
四、餐饮业按餐饮活动分组
正  餐	8	24	24	1753	1753	65050	65050
快  餐	8	242	242	12644	12644	61910	61910
茶  馆
咖啡店	1	8	8	78	78	1434	1434
酒  吧
其他餐饮